スシコマなオキ

キッザニヤ？ キッザニア？

今年度　
関西の旅、
甲子園球場横の　キッザニア甲子園に行ってきました。

ここは子ども達が職業を体験できるテーマパークです。
http://www.kidzania.jp/koshien/　←HPです。

本当にさまざまな職業があって　びっくり。
お寿司屋さんまでありました（笑）

かなりの人ごみの中
カメラマン


ホテルのカウンター


救命救急


歯医者さん


デザイナー


などなど他にもパイロットなど・・・
小２の娘は大喜びでした。


もうひとり、我が家には中１の息子がいます。
キッザニアでは終始ためらい・・・照れっぱなし。
周りは小学校中学年の子供たちばかりなので・・
ちょっと浮いてる感じが本人も痛いほど身に染みてたんやね。

でもせっかくだからと　前向きに躊躇しながらで

証券マン


声優

パイロット（この身長差をみれば・・・）


あとは裁判官
地味な感じの職業ではありますが、
がんばってました。

さすがにお寿司屋さんは　こんなところに来てまで
　『せんでもええやろ！』　だとさ。

年末年始

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
さて、２０１０年　始まりましたね。
経済が不安定になってます。ますます厳しいといわれていますが、
健康第一でなんとかがんばっていきたいものですね。

年末恒例のおせち作り。
今年は新登場の五段重！
大方の予想を上回る数のご注文を頂きました。
その他１段箱をはじめ　押し寿司、単品のメニューを
ご注文いただきました方々、誠にありがとうございました。

例年の事ながら　召し上がっていただく方々の表情を
想像して、美味しいと言ってもらえるようにと、
ただそれだけを望みながら作っています。
ひとつひとつ手作りで温かく美味しいおせち！　ｲｯﾂﾏｲｺﾝｾﾌﾟﾄ！
なかなかの妄想癖でござんしょ？

今年は子ども達にも手伝わせ（笑）高いバイト料でしたが・・・



コンナカンジデ　シンケンニ！



で、こんなんなりましたぁ！！


ぶろぐみて　ほしい人は　１２月にうちにきてね！

そして、それぞれの幸せを祈りました。
　

蟹の解禁日

いよいよ、11月6日に
加能がに、解禁しました。

香箱がにを早速いただきました。
金石産の香箱がにが催行ですね。
あまり世間では言われませんが、
漁師さんの獲ったあとの処理が丁寧でＧｏｏｄ！
最近は
やさいもそうなんだけど、こだわりって言うか
本当の意味で親切ていうか、食べる側の幸せが自分の幸せだっていう。
優しい気持ちが大切になっています。

寿司を握っている自分にとっても、こういう流れは嬉しいものです。




ちなみに蟹が解禁になった同じ日に
ナマコも解禁になったのでアル。

ツエーゲン金沢 応援

久しぶりの更新。

縁あって　ツエーゲン金沢
の選手たちと片町で焼肉パーティ！

いよいよＪＦＬ昇格をめざして
「全国地域サッカーリーグ決勝大会」1次ラウンド

がんばってほしいものです。

やっぱ地元のチーム応援っしょ！！

昇格したら　Ｋ先生っ！またお祝いしましょうね♪

秋田選手他　応援するでぇ！
がんばりまっしょい！

地引網

子どもの通う　小学校で『山水会』という

父親の会があります。

ちなみに一昨年まで会長をしてました。

ことしの夏のビッグイベント

地引網が行われました。

帰りが午後になると店の準備が間に合わない・・・
それに集合時間が朝5時ということもあって（・・・早い・・・早すぎる・・・）
2時間ほど仮眠を取り、朝3時から店の仕込みをはじめ、大急ぎで用意し、邪魔くさいのでコンビニでおにぎりを買い（笑）ビールもね♪
娘を連れていざ集合場所へ！
天気は土砂降り

木津の海岸までワイパー全力！どうなる・・この雨の中・・・
魚なんて獲れないかも・・・いろいろ考えながらワイパー全力！

そんな心配なんて要らなかった。
獲れるわ！獲れるわ！
小鯵千匹に　赤いか、さより、いろりろいっぱい！！！




料理を仕事としている私は当たり前のように
さばく。魚をさばく。そしてさばく。



子どもたちが　美味しいと言っているのを聞いて
むっつりと喜ぶ。にやける自分。

仕事をした。思えば夜中の3時からずっと仕事をしている。
地引網でも仕事して　これから帰って夜11時まで仕事するのか・・・
帰り道ミラーに映った自分の顔に青い影がさしていた。

横で娘が寝言を言っていた。
『あじ～。』と。