2025ＧＷ

2025のGW

前半と後半と分かれた感じの今年のＧＷ。

大きい方の宝物が帰省し、小さい方の宝物も顔を出してくれたり、家がなんとなく賑やかになった♫

夫婦２人暮らし、退屈してる訳ではないけど、なんとなく宝物たちの気配が家の中にあるだけでワクワクするものだ。

食卓を囲む時間もいつもと違う会話が続く。当然、アルコールの量も増えてしまうね。

５月４日、みんな揃うこのチャンスに義父のちょっと早い誕生日祝いと称しての食事会ができた。

このＧＷ一番のメインイベントだ。

実母は施設から出る事かなわず欠席だったが、義母が他界して初めての勢揃い。

あと何回できるんだろうな。

そして２９歳になる大きな宝物も５月５日には岡崎市に帰って行った。

そして家の中は静かになった。寂しくはないがスーツケースのない伽藍堂の部屋はとてもとても愛想もない。。

このＧＷ、

もうひとつのメインイベント。

６日、福井の永平寺町まで足をのばした。そこにいつもお世話になっている酒造メーカーの『田辺酒造』さん！

（いつか行こうと思っていた。）

願いが叶って訪蔵！

店主が笑顔で迎えてくれた。

小さな酒蔵やけど、お酒への純粋な思いはなかなかのもの。しっかりとその思いがお酒に表れている。そして、店主の一言一言、酒へのこだわりは、我々料理人と合い通ずるものがあるよ。

いろんな過程を経て最終的に召し上がった人達が満足するかどうかにかかっている。

だから料理人の役割は重要なのだ。

農家、漁師、酒蔵、全ての人達の思いを背負ってお客様に提供するからね。

とてもとても良い時間だったな。

帰りに時間あるからと福井駅で一杯。

二、三件ハシゴしてまた各駅停車で金沢へ。

このプログに訪れた方、もしよければ福井の『越前岬』というお酒を飲んでみてください。

また仕事仕事！

穏やかで静かで熱い一日一日を過ごすとするか。

あ、全然、静かでは無かった(笑)

『マンウィズアミッション』（MWAM）のオールスタンディングのライブに行ってきた。３列目で押しつぶされなが汗だくに。

ファンクラブですがなにか？

イタリアンレストランの仲良しマスターと女将と３人で参戦！

今回、女将を(笑)半ば無理矢理に誘ったのだ。あはははっ、そらぁ押しつぶされて大変だったようで(笑)

もう誘っても来ないかも。

それが今年（2025）のＧＷの出来事だ。

ps.

『嵐』からメッセージが発信された。

いよいよラストだ。